2022 Flavors in Tofu（豆腐百味） 温柔

    作品标题：
    Flavors in Tofu（豆腐百味）
    所属课程：
    Flavors in Tofu（豆腐百味）
    课程性质：
    所属省份：
    辽宁省
    所属学校：
    东北大学
    参赛项目：
    首届“高教社杯”高等学校（本科）“用外语讲中国故事”优秀短视频作品征集活动
    奖项：
    二等奖
    第一作者：
    温柔
    团队成员：
    王艺联、杨璨宇、马梦柯、李霖
    指导教师：
    李欣、霍颖
    作品简介：
    一块豆腐，浓缩着中华民族的匠心与文明。本视频中，我们走访了安徽黄山、四川成都、广东深圳，探寻豆腐的独特制作技艺，以黄山人民培育毛霉的智慧、成都人民渗透在味蕾中的热情、深圳人民在食物中运用的创新为导线，探索非遗文化的传承与发展。